Лечение алкоголизма правильным питанием

Терапия алкогольной болезни правильным питанием


Лечение алкоголизма тем или иным радикальным способом усиливается правильным питанием пациента.  Противоалкогольный режим питания должен содержать, прежде всего, достаточное количество калорий и витаминов. Потому что ранее пьющий человек «забывает» за алкогольными возлияниями питаться правильно и достаточно. То есть он попросту недоедает. Вот почему питание при лечении алкоголизма должно быть разнообразным и полноценным.
Прежде всего, рацион должен содержать достаточное количество мяса как источника протеинов и животных жиров.  Наиболее полезным является жир морских рыб, поэтому по возможности эти продукты следует включать в рацион питания. В начальный период лечения алкоголизма при относительно недолгом (до полутора месяцев) воздержании от спиртного показаны как сложные, так и простые углеводы (простые конфеты, шоколад, пирожные,  если бывший алкоголик любит сладкое и согласен на активный двигательный режим). Конечно, абсолютным противопоказанием в данном случае является наличие у больного сахарного диабета или нарушенной толерантности к глюкозе. Простые углеводы «заменяют»  у ряда пациентов ощущение алкогольной эйфории. В силу того, что сами способны, как и алкоголь вызывать выделение эндорфинов в ткани головного мозга. Во всяком случае, лучше радовать себя сладким, чем спиртным. Когда лечение алкоголизма приводит к многомесячной трезвости от избыточного употребления простых углеводов лучше постепенно отказаться. При лечении алкоголизма белки должны составлять примерно 25% калорийности рациона,  жиры — 30%, углеводы — 45%.
лечение алкоголизма питанием

Комментариев нет:

Отправка комментария